С 1 по 25 марта принимаем участие в фестивале ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»
Предлагаем попробовать сет сигнатурных позиций, в полной мере раскрывающий уникальную концепцию нашего ресторана:
/ Рийет из креветок и краба /
/ Паштет с кленовым сиропом /
/ Хлеб с трюфельным маслом и маслинами с копченым кремом /
/ Креветочный сад /
/ Сорбет на основе сока красного апельсина в сопровождении взрывной карамели /
/ Тотем охоты /
/ Цветение сыра Бри /
/ Десерт «Эго» /
Стоимость сета: 4.000₽
