СОН
ресторан, Санкт-Петербург
Flori italian bistro х Сон. Игристый бранч 9 февраля.
9 февраля с 12:00 до 16:00 пройдет первый в 2025 году Игристый бранч, где в гости в Сон приедут шефы итальянского ресторана Flori Дмитрий Шайкин и Николай Ситдиков. Chef’s table, игристое к каждому блюду.. все в лучших традициях «Сна»!
Игристые бранчи – формат воскресных завтраков, где гости могут попробовать новые блюда из рук двух шеф-поваров в сопровождении бокала игристого.
Flori —- изящный ресторан, вдохновленный Флоренцией. Здесь гордятся внушительной коллекций игристых вин, подают разнообразные домашние пасты, итальянскую классику и завтраки, которые сервируют весь день. Интерьер сочетает элегантность и необычные решения — два этажа ресторана можно преодолеть по зеркальной лестнице или на лифте, есть приватный балкон для свиданий, который декорируют по сезону.
В меню:
- домашние оладьи с муссом из вареной сгущенки и свежими ягодами — 450 рублей
- сырники с соленой карамелью и ганашем из белого шоколада — 450 рублей
- хоккайдо с ветчиной, моцареллой, томатами и соусом вителло — 590 рублей
- тартар из говядины с кремом из анчоусов — 850 рублей
- креветки с печеным баклажаном и сладким чили — 850 рублей
- пирожное картошка — 550 рублей
Также гости везут с собой свою фирменную итальянскую выпечку.
Увидимся во Сне!
Даты и время: 9 февраля, 12:00-16:00