Гастроли бара Paloma Mexican Cantina на террасе РУТС (ROOTS)

Paloma Cantina – проект команды «СледуйЗаКроликами», вдохновленный культурой и гастрономическими традициями Мексики. В основе концепции – уважение к аутентичным вкусам, современная интерпретация классических рецептов и особое внимание к деталям.

На гастрономическом вечере команда Paloma Cantina приготовит блюда и коктейли, раскрывающие характер Мексики через яркие вкусы, свежие ингредиенты и атмосферу настоящего праздника.

В меню:

• Тако с креветкой, крем гуакамоле, ананас на гриле
• Тако с осьминогом, крем, сальса из перца рамиро
• Свинина ачиоте на гриле, гуакамоле из горошка, чипсы пармезан
• Севиче из гребешка
• Агуачили с креветкой
• Брауни из белого шоколада с ананасом и чили

Коктейли, сопровождающие вечер:

• Verde gimlet (джин, кордиал кинза-халапеньо)
• Paloma espolon (текила, грейпфрутовый сок, грейпфрутовый фреш, фреш лимон, сахарный сироп)
• Dr. Pepper Negroni (кампари, красный вермут, джин, вишневый ликер, Dr. Pepper)
• Paloma n/a (грейпфрутовый cок, грейпфрутовый фреш, фреш лимон, сахарный сироп)

Не упустите возможность провести теплый летний вечер на террасе бара РУТС (ROOTS) с Paloma Cantina, где мексиканские гастрономические традиции встретятся с современной подачей, а также насладиться закатом над озером и атмосферой летнего праздника под открытым небом.

Начало  в 15:00.

Количество мест ограничено.