Гастрономический сет «Русский авангард» от Влада Пискунова | chef.ru
Поиск

Гастрономический сет «Русский авангард» от Влада Пискунова

21 мая в ресторане «Матрёшка» пройдет ужин, главным героем которого станет сет бренд-шефа Влада Пискунова «Русский авангард». 

В меню — 10 блюд, каждое из которых посвящено одному из знаковых произведений эпохи расцвета русского авангарда: картинам, музыке, поэзии и архитектурным объектам. 

Влад Пискунов создал сет «Русский авангард», вдохновившись работами художников Кандинского и Малевича, архитектора Мельникова, композитора Мосолова и других ярких представителей авангардного направления. Участники ужина смогут попробовать блюда с яркими отсылками к искусству: например, сыр с фуагра и фруктами по мотивам произведения Кандинского «Маленькие радости» и, конечно, «Красный квадрат» Малевича — эффектный земляничный десерт.

Сбор гостей 19:30
Начало ужина 20:00

Стоимость ужина: 9900₽

Стоимость винного сопровождения: 5900₽

Матрешка

Ресторан в стиле индустриального дворца, с русским авторским меню, которое базируется на кухне, сложившейся в России к концу 19 века

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ