4 апреля ресторан-гостиная Краса приглашает на исторический гастроужин в стиле светского приёма при Николае II — вечер, где история оживает, а кулинарное искусство достигает вершин!
В программе:
- Изысканное меню из 6 курсов — гастрономическое путешествие во времени от шеф-повара Ильи Шекеряка.
- Виртуозное винное сопровождение от шеф-сомелье Александры Ждановой, которая раскроет секреты винной культуры той эпохи.
- Интерактивные развлечения: от «Тайн императорского двора» до шоу иллюзиониста той эпохи
- Живая музыка: рояль, скрипка и другие сюрпризы.
- Чайная церемония с самоваром и десертами, достойными царского стола.
- Памятные подарки в стиле эпохи русского дворянства, которые станут приятным воспоминанием об этом волшебном вечере.
Гастрономическое меню от Ильи Шекеряка:
1 курс: Наполеон из разного сала с соусом из солёного огурца
Винный пейринг: Cremant De Loire AOC Brut Joseph Verdier
2 курс: Ржаная тарталетка с борской уклейкой , свёклой и черникой
Винный пейринг: Gruner Veltliner Weingut Schneider
3 курс: Эклеры с уткой и брусникой
Винный пейринг: Enrosado Orange Bodegas Altolandon
4 курс: Вареник с кабаном и квашеной капустой
Винный пейринг: Hey Malbec Matias Riccitelli
5 курс: Пожарская котлета с кашей из пшеницы
Винный пейринг: Zinfandel Long Barn 2021 USA California
6 курс: Графские развалины с малиной
Винный пейринг: Pari Shumrinka Sweet 2022 Russia Krasnodar Territory
Гости получат возможность:
- Почувствовать себя частью истории
- Насладиться изысканной кухней и винами
- Получить незабываемые впечатления!
Дата и время: 4 апреля в 19:00
Место: ресторан-гостиная КРАСА
Адрес: Н.Новгород, ул. Октябрьская, 9
Стоимость билета:
9000р с винным сопровождением
7500р без алкоголя
