Новое путешествие из Нижегородского Кремля – в солнечную Тоскану. 2 июля цикл chef’s table в городском кафе «Цитадель» продолжит ресторан Fiorentina с ужином «Медичи в Кремле».
Новая история – о возвращении к истокам. 4 июня итальянцы вернутся в нижегородский Кремль – вслед за теми, кто когда-то его строил, современные, те, кто говорит о традициях Италии на языке вкусов и ароматов.
Красный, оранжевый, золотой – фирменные цвета хохломской росписи нижегородский ресторан Red Wall перенес на гастрономическую палитру. До 11 июня у стен Кремля «Хохлому» можно есть – вместе со знаменитым брендом ресторан запускает сет «Жар-птица».
Чаепитие в старинном Кремле – традиция, уходящая в древность. А когда история двух Кремлей встречается за одним столом, у чая особый вкус. 3 мая в Кладовой башне нижегородского Кремля «Цитадель» принимает «Ак-Чынаяк» - татарскую чайную из Кремля Казани.
К Пасхе команда ресторана PINCI подготовила авторский кулич с начинкой на основе нежного заварного крема, дополненного натуральной ванилью и фисташковой пастой.
Новая траттория от команды Pinci, созданное вокруг простой и очень итальянской идеи: здесь должно быть так вкусно и тепло, чтобы на вопрос «ты поел?» хотелось улыбнуться и ответить «да, мама».
Бар «Селедка и кофе» — это легендарное место в Нижнем Новгороде, эволюционировавшее от уютного убежища для творческой интеллигенции до заведения с интеллектуальными вечерами
Гастробар с панорамным видом на лучшие закаты города, где сплетаются эстетика естественности, гастрономической культуры Азии и вина.
Философия легкости, минимализма в сочетании лучших традиций Востока
В современном мире завтрак — это важный этап каждого дня. А мы знаем, как сделать каждый день особенным. В этом и состоит наша миссия. Не важно, когда начинается ваш день. Важно, с чего он начинается!
RIBS — ресторан трех кухонь мира: русской, паназиатской и средиземноморской. Открытая кухня, дровяная печь и единственный в городе chef's table, где шеф-повар Илья Травкин проводит гастроужины!
В основе меню ресторана — рецепты и вкусы всех регионов Грузии, выполненные с использованием современных технологий в авторском прочтении шеф-повара ресторана.
