Нижний Новгород | chef.ru
Поиск

Город: Нижний Новгород

Пять пасхальных десертов в ресторане Escape: традиции в авторском прочтении от команды ресторана

Команда ресторана Escape Александра Гусева и бренд-шефа Глена Баллиса, расположенного в сердце Нижнего Новгорода, подготовила особенное меню в честь Пасхи. Вдохновленные традициями, но созданные с

Читать полностью »

Гастрономический сет «Шампань и еда» в зале Chef’s table «Парк Культуры» (г. Нижний Новгород)

27 марта команда Галереи вкуса «Парк Культуры» вновь хулиганит и презентует новый гастрономический сет. Это будет действительно вечер открытий. Гостей ждет 5 внезапных сочетаний –

Читать полностью »

«От-кутюр» коктейльное трио в Галерее вкуса «Парк Культуры» 5-16 марта

Роль мужчин в дизайне женской одежды была чрезвычайно важной. Алина Вахромова, шеф-бармен Галереи вкуса «Парк Культуры», выделила трех культовых кутюрье, которые произвели революцию в мире

Читать полностью »

Птитим с белыми грибами, стейк из цветной капусты и морковный хумус: постное меню в ресторане Escape

В Нижнем Новгороде, в двухуровневом концептуальном ресторане Escape Александра Гусева и бренд-шефа Глена Баллиса, запустили большое постное меню. Команда ресторана сосредоточилась на блюдах с топовыми

Читать полностью »

Первый фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» стартует 1 марта в 28 городах России  

Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно пройдет в апреле, организаторы события запускают Фестиваль ресторанных концепций, объединяющий проекты в 28 городах страны — от Мурманска до Петропавловска-Камчатского

Читать полностью »

Масленица у кремлевских стен

Отпраздновать Масленицу у стен нижегородского Кремля – план не только красивый, но и весьма символический, ведь самый вкусный языческий праздник и главная достопримечательность Нижнего ровесники, и о том, и о другом известно с начала XVI века. И ресторан Red Wall на масленичной неделе помогает погрузиться в историю, возводя старую традицию на новую высоту – гастрономическую.

Читать полностью »

Love Duo

В этот вечер в Red Wall все для двоих – лучший в городе вид на реку, меню с афродизиаками, парный коктейль и подарки. Причем такие, которые дадут повод проснуться 15 февраля вместе.

Читать полностью »

Страусиное яйцо с шоколадом

Место встречи остается прежним – прямо у стен нижегородского Кремля. После экскурсии, на завтрак и непременно на романтический ужин с видом на Волгу – все дороги в Нижнем Новгороде ведут в Red Wall. А новое меню от шефа Игоря Шиянова – для тех, кто не любит повторяться.

Читать полностью »

Романтично-юмористический сет «5 историй любви Глеба Левицкого» в Галерее вкуса «Парк Культуры» Нижний Новгород

Новый гастрономический сет в зале Chef’s table – трепетный рассказ шеф-повара Глеба Левицкого о пяти историях любви, ими не делились на публике, каждая история –

Читать полностью »

PINCI

Ресторан с атмосферой южно-итальянского счастья: паста ручной работы, свежий хлеб и морепродукты. Авторская кухня шефа Олега Колисниченко вдохновлена традициями этой солнечной страны

Читать полностью »

Нижегородские блины и мексиканский какао

Завтрак на Волге – щедрый, праздничный и колоритный. До конца января в рамках зимнего Breakfest 2025 шеф Red Wall Игорь Шиянов из ремесленного хлеба, фермерских продуктов и запасов на зиму готовит яркое и необычное утреннее меню.

Читать полностью »

Ресторан Escape представит авторское меню на фестивале завтраков BreakFest 2025

Двухуровневый ресторан Escape в центре Нижнего Новгорода от Александра Гусева (холдинг Gusev&Family) и бренд-шефа Глена Баллиса станет одним из участников 8-ого всероссийского зимнего фестиваля завтраков BreakFest

Читать полностью »

Утро со вкусом: стартует восьмой фестиваль завтраков BreakFest 2025!

Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest – совместный проект коммуникационного агентства «Аппетитный Маркетинг» и гастрономического портала «Соль». Зимний фестиваль завтраков проводится с 2020 года, летний – с 2023. В этом году нас ждёт уже восьмой сезон BreakFest, одного из самых больших фестивалей завтраков в мире: с 1 по 31 января 2025 фестиваль принимают 300 ресторанов из более, чем 20 городов России.

Читать полностью »

Селедка и кофе

Бар «Селедка и кофе» — это легендарное место в Нижнем Новгороде, эволюционировавшее от уютного убежища для творческой интеллигенции до заведения с интеллектуальными вечерами

Читать полностью »

Гастрономический сет «2 Глеба, 2 реки, 2 берега» в зале Chef’s table Галереи вкуса «Парк Культуры»

Новый гастрономический сет, который не повторится. На импровизированной сцене зала Chef’s table встретятся два Глеба: Глеб Шеломанов, шеф-повар гастротеатра lKRA (г. Плес) и Глеб Левицкий, шеф-повар Галереи вкуса «Парк Культуры»

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ