Коктейль, посвящённый любви | chef.ru
Поиск

Коктейль, посвящённый любви

В праздник Святого Валентина в баре География для всех влюблённых будут смешивать напиток, посвящённый любви. Шеф-бармен Николай Орехов подготовил специальный авторский коктейль, вдохновлённый самой страстной из философий — индийской.

Древняя индийская легенда повествует о прекрасной принцессе Рукмини, чьё сердце принадлежало богу Кришне. После спасения от коварного принца, Кришна подарил Рукмини гранат — символ многолетней любви и верности. С тех пор множество зёрен граната ассоциируются с многолетней верной любовью и плодородием, а его яркий красный цвет символизирует страсть и преданность.

Этот символ нашёл отражение в составе коктейля Kāmitā (санскр. कामिता, «любовь»). Его яркий цвет, сложная композиция вкусов и мягкая текстура создают особенную атмосферу для романтического вечера. Здесь джин и земляничный ром дополняются ликёром шисо, а гранат, малина и капля вишнёвого биттера завершают композицию.

Джин, земляничный ром, ликёр шисо, гранат, малина, вишнёвый биттер, белок.

Самый романтичный день в году — это лишь ещё один повод сделать вечер особенным. Бар География в этом поможет.

Спешл действует 14 и 15 февраля.

География

Стильный проект с мультикультурной кухней на улице Рубинштейна. В барной карте акцент сделан на авторские коктейли и твисты на классику.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ