Ресторан ODA, известный своей современной грузинской кухней, представляет совершенно новую авторскую коктейльную карту от шеф-бармена Сергея Данилова.
Вдохновленный богатой вкусовой палитрой грузинской кухни и локальными продуктами, Сергей создал серию коктейлей, где каждый напиток — маленькая гастрономическая история. «Для меня коктейль — это не просто напиток, а синтез кулинарии, творчества и общения с гостем. Он должен быть простым для восприятия, но многослойным по ощущениям», — рассказывает Сергей Данилов. Особое внимание он уделяет гармонии напитка с блюдами ресторана: свежие травы, специи и фрукты помогают подчеркнуть характер грузинских блюд, создавая уникальный гастрономический опыт.
В новой карте представлены шесть авторских коктейлей, каждый по 850 ₽:
- #1 Чача / Белый шоколад / Апельсин
- #2 Чача / Мескаль / Гуава / Перец Тимут
- #3 Текила / Клубника / Перец Рамиро
- #4 Чача / Текила / Клюква / Ваниль
- #5 Водка / Хурма / Персик / Жасмин
- #6 Джин / Жасмин / Рислинг
Коктейльная карта уже доступна в ресторане ODA и предлагает гостям не просто напитки, а полноценное вкусовое путешествие в сердце современной Грузии.