Куличи с пивом — Пасха в ресторанах «Ян Примус»
Куличи, выпеченные с темным и вишневым пивом, в подарок всем гостям - Пасха в ресторанах «Ян Примус» задумана максимально концептуальной.
12 апреля в ресторанах «Ян Примус» угощают куличами. Конечно, не простыми, конечно — на пиве! Бренд-шеф Анатолий Аношин опару на пиве ставит за сутки, после многократно вымешивает и только тогда выпекает куличи — в аромате и вкусе куличей явно ощутимы ноты хмеля и солода — очень интересно.