Летнее сезонное меню напитков в баре РУТС (ROOTS)

· Санкт-Петербург

Лето на берегу Медного озера – это время долгих закатов, теплых вечеров и ярких вкусов. В РУТС подготовили специальное сезонное меню напитков, вдохновленное солнечными днями, ягодным урожаем и атмосферой беззаботного отдыха у воды.

В меню три авторских коктейля, каждый из которых раскрывает своё настроение лета.

  • Ягодный Сбальято – свежий взгляд на знаменитую итальянскую классику. Кампари и вермут Rosso дополняются ликёром Cherry Brandy, игристым вином и c земляничными нотками. Яркий, фруктовый и элегантно горьковатый коктейль для неспешного вечера у озера.
  • Ежевичная Сангрия – лёгкая и освежающая интерпретация летнего напитка. Вино из ежевики, апельсиновый ликёр, лимон и содовая создают сочный ягодно-цитрусовый вкус с приятной прохладой.
  • Солнечный Гимлет – авторская версия классического коктейля на основе джина. Особый характер напитку придаёт кордиал из вина сорта Совиньон Блан и цитрусовых, который дарит свежесть, лёгкую кислотность и солнечное настроение в каждом глотке.

Помимо коктейлей, в сезонное меню вошли и холодные чаи – идеальный выбор для жарких летних дней:

  • Цветочный чай с деликатным ароматом летних трав и цветов
  • Черничный чай с насыщенными ягодными нотами и лёгкой кислинкой
  • Ягодный чай, в котором собраны яркие вкусы летнего сезона.

Герои материала