Воронеж
ресторан, Москва
Лето невозможно представить без свежих ягод, и в ресторане «Воронеж» сезон встречают новым десертом — пирожным Шу с земляникой (890 ₽).
Основа десерта — воздушное заварное тесто с тонкой хрустящей корочкой, наполненное нежным кремом и дополненное свежей лесной земляникой. Лёгкое, деликатное и при этом насыщенное по вкусу пирожное сочетает сливочную текстуру и яркие ягодные ноты.
Шу — один из самых известных французских десертов, который в авторской интерпретации ресторана «Воронеж» приобрёл летнее настроение благодаря сезонной землянике.