Share Bistro начинает год с обновления завтраков: в меню появились 7 новых позиций, собранных для тех, кто любит начинать утро красиво, вкусно и без спешки. Шеф Евгений Осокин добавил в меню блюда, подходящие под любой сценарий утра: от своего любимого сэндвича до запеканки-брюле.
В меню появилась согревающая кукурузная каша с белыми грибами и пармезаном, а также сбалансированный завтрак с булочкой с лососем, сыром и зелёным салатом. Отдельного внимания заслуживает картофельный гратен с красной икрой, мягкосваренным яйцом и зелёным салатом — он подойдёт как для роскошного начала дня с бокалом шампанского, так и для спортивного завтрака: добирать белок можно красиво. Среди новинок и «Любимый сэндвич шефа» — переосмысленный утренний бургер с мортаделлой, горчичным майонезом и солёными огурцами на поджаренной бриоши.
Для тех, кто предпочитает сладкие завтраки, в обновлении появились блинчики в апельсиновом соусе, баскская запеканка-брюле с айвой и зерновой творог с вишней и муссом англез.
Завтраки в Share bistro подают по будням с 8:00 до 12:50, по выходным — с 10:00 до 12:50.
Цитаты из меню:
Кукурузная каша с белыми грибами и пармезаном 1160 руб.
Любимый сэндвич шефа 990 руб.
Булочка с лососем, сыром и зеленым салатом 1420 руб.
Гратен с лососевой икрой 1990 руб.
Зерновой творог с вишней и муссом англез 680 руб.
Баскская запеканка-брюле с айвой 630 руб.
Блинчики в апельсиновом соусе 690 руб.
