Масленицу сжечь — торт съесть: блинный торт в ресторане Levantine

· Москва

Денис Комляков, шеф-кондитер Levantine, всю масленичную неделю выпекает порционные блинные торты.

Десерты украшают фигурками Масленицы, которую перед подачей эффектно поджигает официант.
Торт готовят из шоколадных блинов с кремом на основе сливочного сыра, взбитых сливок и французского какао. Подают с соусом из вишни, томленой в коньяке и водке.
Стоимость — 750 рублей.

Герои материала