Московский планетарий и Рестораны Раппопорта | chef.ru шеф ру

Московский планетарий и Рестораны Раппопорта

Московский планетарий и Рестораны Раппопорта объединились, чтобы подарить гостям «вселенский» праздник по случаю 95-летия старейшему в России Московскому планетарию

В рамках уникальной коллаборации с 7 февраля ресторан «Восход» и Московский планетарий представляют сладкую вселенную десертов, сопровожденную карточками с удивительными фактами о небесных объектах.

Десерт «Галактика Млечный Путь» (850 руб.) — ассорти конфет ручной работы, выполненных в виде планет и звёзд: Солнце со вкусом маракуйи, Земля – с трюфельной начинкой, Венера с карамелью, Юпитер насыщен нотами кокоса, Сатурн — с коньяком, а Меркурий — с малиновым центром.

«Галактика Туманность Андромеды» (850 руб.) — десерт в виде Галактики рядом с Луной на ночном небе. Малиновое конфи, воздушный мусс из малины и изысканный цитрусовый акцент юдзу.

Пирожное «Сатурн» (850 руб.) – это десерт в виде яркой Небесной Планеты, который раскрывается игрой текстур и оттенков – яблочно-черничное компоте дополняется нежным йогуртово-черничным муссом.

Десерт «Сириус» (850 руб.) выполнен в виде шоколадной полусферы с шариком нежнейшего пломбира внутри, которая лежит на воздушной подушке из сахарной ваты.

«Бетельгейзе» (850 руб.) — яркий насыщенный десерт со вкусом вишни, рома и ликёра Malibu. Выполнен в виде планеты с шоколадными кольцами.

Коллаборация продлится пять недель с розыгрышем билетов в Московский планетарий и Лунариум.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ