Наполеон с земляникой в ресторанах «Рыба моя» : десерт, без которого невозможно представить лето

· Москва

В ресторанах «Рыба моя»  вернулся тот самый десерт, без которого невозможно представить сезон земляники — легендарный Наполеон с ароматной лесной ягодой и ванильным мороженым. Он не новый. Он — культовый. И он снова с нами только на короткое время.

Хрустящие карамелизированные коржи, нежный заварной крем на сливках, щедро уложенная свежая лесная земляника — и холодный шарик сливочного мороженого. Это не просто десерт, а вкус лета.

Наполеон с земляникой подаётся порционно — из общего лотка и каждый день кондитеры кладут в крем шоколадную монету. Если такая монета окажется в вашей порции, и вы покажете её официанту — десерт станет комплиментом от ресторана.

Герои материала