Новости из Москва-сити: роллы и суши в ресторане Ivanka 

Бренд-шеф проекта Виктор Лобзин мастерски обращается с рыбой и морепродуктами, создает гармонию среди чистых вкусов и сложносочиненных. Он расширил меню, сделав его космополитичнее и современнее. Теперь в симбиозе существуют не только тартары и тирадито, пасты и ризотто, а так же суши, роллы и сашими.

В разделе роллов — классические «Филадельфия» (2300 руб.), «Калифорния» (2100 руб.) и «Канада» (1700 руб.), а также ролл с креветками (1800₽) и ролл с тёплым тартаром из морепродуктов (2800 руб.).

Коллекция суши включает хамачи (1100 руб.), угря (500 руб.), креветку (400 руб.), лосося (500 руб.), гребешка (700 руб.), тунца аками (900 руб.) и камчатского краба (1100 руб.). Для любителей более выразительных вкусов предусмотрен отдельный раздел спайси-суши, в котором представлены те же виды рыбы и морепродуктов, а также икра морского ежа (900 руб.).

В разделе сашими — хамачи (2200 руб.), угорь (1100 руб.), лосось (900 руб.), гребешок (1700 руб.), тунец аками (2100 руб.), тунец о-торо (2800 руб.) и первая фаланга камчатского краба (2000 руб.).