В День Святого Валентина в Atlantica Seafood можно заказать десерт «Павлова» с кокосовым муссом, клубникой и грейпфрутом – его подают с живой розой.
Малиновый гель, кокосовый мусс, немного грейпфрута для освежающих тонов и клубники для сладких нот, а еще – остроугольные осколки безе, напоминающие кораллы, и чипсы клубника-гребешок.
С десертом принесут красную розу – ее можно сделать необычной частью десерта при помощи небольшого волшебства от официанта, а можно просто вручить своей спутнице.
Павлова с кокосовым муссом, клубникой и грейпфрутом 790 р.