24 февраля на Миргородской ул., 20 в техническом режиме открылся ресторан греческой кухни Salty. Второму проекту ресторатора Натальи Семенюк (22BISTRO) название подарил интернациональный серферский сленг: пожелание be salty или stay salty в переводе на русский звучит как “оставайся соленым, классным, верным морю”.
Гастрономическую концепцию и ее воплощение поручили Олесе Дробот (“ЕМ”), а за выпечку отвечает именитый петербургский пекарь Максим Бабич.
Дизайн ресторана, рассчитанного на 48 мест, вдохновлен мотивами древней эллинской культуры с ее знаменитыми архитектурными шедеврами, развалинами античных храмов, а также душевным, искренним, теплым гостеприимством приморских таверн.
