Что интересно – общественный корпус РЖСКТ «Показательное строительство», построенный в 1929–1932 годах в стиле конструктивизма, который часто сравнивают с «Домом Наркомфина», специально был сконструирован под бытовые нужды «людей будущего». И здесь, помимо столовой, находились спортзал, библиотека, балетная студия, различные кружки, собственный детский сад («деточаг») и клуб со зрительным залом.
Высокие потолки, панорамные окна, огромные веранды на обоих этажах с видом на уютный внутренний двор и величественный Храм Христа Спасителя – особенная атмосфера этого уникального дома полна харизмы, которую подчеркивает вневременной интерьер от бюро архитектуры и дизайна DBA-GROUP под руководством Владислава Андреева.
Основной акцент в меню ресторана будет сделан на блюда в стиле comfort food, приготовленные исключительно из экологически чистых продуктов от собственной фермы сети М2. Концепция и весь дух проекта строится вокруг свежего хлеба и разнообразных рецептов выпечки – на нижнем этаже здания расположится пекарня полного цикла.
У этого пространства своя уникальная история – здесь сохранились подклеты находившейся на этом месте церкви Ржевской иконы Божией Матери у Пречистенских ворот 1540 года постройки. И рядом с помещениями пекарни все еще можно увидеть фрагменты стены с клейменными кирпичами.
По заведенной в сети М2 традиции, при ресторане также откроется магазин продукции Фермы М2, где будут продаваться популярные в столице эко-продукты для дома.
