«Путешествие в Тоскану»: гастрономический ужин в ресторане Mela в честь запуска коллаборации с Милой Ушаковой | chef.ru шеф ру

«Путешествие в Тоскану»: гастрономический ужин в ресторане Mela в честь запуска коллаборации с Милой Ушаковой

11 сентября, в ресторане Mela состоится итальянский гастроужин Mela × Мила Ушакова. Бренд-шеф Сергей Кондаков вместе с международным fashion-стилистом Милой Ушаковой, чьи проекты публиковали Vogue, L’Officiel и Hello!, создадут вечер в атмосфере солнечной Тосканы. Ароматы Dr. Vranjes Firenze наполнят зал, а самые удачливые гости получат шанс отправиться на три ночи на тосканскую виллу La Commenda Concordia.
До конца месяца в Mela действует особое сезонное меню, созданное совместно с Милой Ушаковой и вдохновленное сентябрьским урожаем – дыней, зеленым инжиром и базиликом. Но уже в этот четверг есть возможность увидеться с Милой лично за ужином из шести подач, прежде чем она вернется в Италию. Гостей ждут буррата с дыней и песто, тартар из тунца с шисо-персиком и сорбетом из базилика, равиоли со шпинатом, рикоттой и трюфелем, спагетти с инжиром, яблочной мастардой и пармезаном. Пятая и шестая подачи – фирменные десерты Mela: итальянская галета с яблоком и сорбет из базилика, яблока и лайма. Для истинных гурманов будет предложен особый выбор итальянских вин от сомелье.
Сбор гостей в 19:00, стоимость билета – 7000 рублей. Каждый гость ужина получит подарок от Dr. Vranjes Firenze и сможет принять участие в розыгрыше трех ночей на вилле La Commenda Concordia.

Количество мест ограничено.

Цитаты из меню:

  • Буррата с дыней и песто
  • Тартар из тунца с шисо-персиком и сорбетом из базилика
  • Равиоли со шпинатом, рикоттой и трюфелем
  • Спагетти с инжиром, яблочной мастардой и пармезаном
  • Итальянская галета с яблоком
  • Сорбет из базилика, яблока и лайма

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ