Осенью команда Nobo Pastry объединилась с брендом парфюмерии и уходовых средств Giardino Magico в коллаборацию, вдохновлённую чуть сладким, тёплым и сложным ароматом бобов тонка.
До 10 октября на Новослободской подают спешл-сет (1 700 ₽):
— десерт от шеф-кондитера Рамазана Гильмутдинова: нежный ганаш с бобами тонка и белым шоколадом сочетается с миндальным пралине, ванильными оттенками и карамелью тонка. Композицию завершают воздушный бисквит из жареного миндаля и хрустящая шоколадная глазурь;
— коктейль Bellini di Venezia с персиком, бобами тонка и сухим игристым вином.
К каждому сету — комплимент от Giardino Magico: питательный крем для рук.
