Бренд-бартендер ресторана LEO Олег Кашин представил обновленную коктейльную карту. В центре внимания – главные тренды, яркие вкусы и натуральные ингредиенты.
Поддерживая интерес гостей к здоровому образу жизни, Олег Кашин делает акцент на безалкогольные коктейли и лимонады. Главными героями среди последних обещают стать цветочный липовый с бузиной и освежающий базиликовый с кислинкой спелого каламанси. Раздел моктейлей открывает Classic Spritz – безалкогольная версия знаменитого аперитивного коктейля, а твистом на него стал Aperol Frozen, который есть также и в алкогольном варианте. Ароматный и летний Lavender Spritz на безалкогольном игристом с лавандовым кордиалом и грейпфрутом понравится поклонникам тонких и легких напитков, а Honey Basil на безалкогольном джине с медом алоэ впечатлит насыщенным вкусом.
Ягодные, фруктовые и травянистые ноты прослеживаются в питком Chamberyzette Daiquiri на роме и земляничном вермуте, воздушном Lumara с банановым кордиалом, а также освежающем тропическом сауэре Golden Star на основе двух видов текилы и маракуйи.
Новые вкусы, долгие разговоры и звон бокалов на большой зеленой веранде LEO – идеальный план на последний месяц лета.
Цитаты из меню:
MOCKTAILS
- Aperol Frozen – 1200 р. // Б/а аперитив, б/а просекко, манго, апельсиновый сироп
- Lavender Spritz – 1200 р. // Б/а игристое, кордиал лаванда, грейпфрут
- Honey Basil – 1200 р. // Б/а джин, базиликовый кордиал, мед алое, огурец, лимон
SPECIAL COCKTAILS
- Lumara – 1600 р. // Ром, банановый кордиал, лимон
- Chamberyzette Daiquiri – 1600 р. // Ром, земляничный вермут, лайм
- Golden Star – 1800 р. // Текила, пюре маракуйя, яблочный сок, ликер пассоа, лимонный фреш
LEMONADES
- Kalamansi-Basil – 600 р. // Пюре каламанси, базилик, огурец
- Linden with elderberry – 600 р. // Кордиал из липы, бузина
