Анатолий Казаков
Шеф-повар, Гвидон, Москва
Специальное масленичное меню от Анатолия Казакова в Selfie — это блины с телятиной, зеленью и сметаной, курник со шпинатом и сыром эмменталь, блины с лососем и копченой сметаной, блины с крабом, жареным шпинатом и яйцом пашот, обожаемые гостями оладьи с брусникой, которые никогда не пропадают из масленичного меню уже который год, а также блинный торт с малиной. Некоторые из блюд, например, целый курник, можно будет заказать домой через сайт доставки. Также в этом году в меню будут и классические блины с начинками на любой выбор.
Блины и оладьи:
К блинам: