Санг Кеун Оух
Основатель, Stay
Ужин-диалог: Токио и Сеул на одной кухне
23 октября в ресторане Osan пройдет эксклюзивный Омакасе-ужин в четыре руки. Встречаются приглашенный шеф из Японии Yoshitaka Enmei и основатель проекта Sang Keun Oh.
Японская утонченность и корейская энергия соединятся в сет-меню из 8 подач. Шефы лично поделятся философией каждого блюда в атмосфере абсолютной камерности.
Особое сопровождение вечера — коллекция саке от компании Simple. Истории о напитках представит Сергей Пащенко, бренд-менеджер группы компаний Simple по азиатскому направлению.
• Дата: 23 октября
• Время: 19:00
• Количество мест: строго 10 персон
• Стоимость: 15 000 руб. (8 подач + пейринг саке)
Osan, Трубецкая, 10