Винный ужин от TUTTO BENE и Belmas Winery

Ресторан TUTTO BENE устраивает особенный ужин с винодельней Belmas Winery, расположенной в юго-западной горной части Крыма, где триста дней в году светит солнце, а вечера и ночи прохладны, благодаря чему вина обретают ароматическую зрелость в сочетании с высокой кислотностью.

В этот вечер приглашённый спикер, винодел и ресторатор, основатель Belmas Winery Рустам Акиниязов лично представит вина, рождающиеся в живописном селе Родном и созданные в соответствие с самыми высокими стандартами современного виноделия.

Всего на ужине подадут пять гастрономических курсов от шефа Ernesto de Marco, составляющих идеальную пару к винам Belmas Winery:

• салат с запечённым перцем и топинамбуром в сопровождении BELMAS Pinot Gris;
• тартар из тунца с жареным артишоком и мятно-базиликовым соусом в паре с BELMAS Riesling Katya
• сибас acqua pazza c вонголе под аккомпанемент BELMAS Pinot Noir
• тубетти с мини-кальмарами в хлебном соусе вместе с бокалом BELMAS Cabernet Franc;
• сeмифреддо в солёной карамели с дижестивом Limoncello.

Начало  вечера — 19:00. Стоимость ужина на одну персону — 10 000₽.
Предварительная бронь обязательна.