Живая музыка и средиземноморская атмосфера в Zea | chef.ru
Поиск

Живая музыка и средиземноморская атмосфера в Zea

В ресторане Zea продолжается традиция музыкальных уикендов, и в эти выходные приглашают насладиться живой музыкой, завораживающим вокалом и постным меню от концепт-шефа Азиза Саффара.

20, 21 и 22 марта пианист за белоснежным роялем исполнит знакомые мелодии в тандеме с саксофонистом, а музыкальный бэнд Only Friends представит захватывающий вокальный перфоманс. Гостей ждут бессмертные хиты европейских джазовых легенд и российской эстрады в новом звучании. А продолжит вечер  зажигательный DJ-сет.

Интересные сочетания из постного меню от концепт-шефа Азиза Саффара – прекрасная возможность открыть для себя новые гастрономические горизонты. Например, классика средиземноморской кухни, пересмотренная на новый лад – свекольное ризотто с жареным фундуком и гелем из черной смороцдины. А в качестве десерта – Павлова с нежным кремом на основе кокосового молока с ванилью и лаймом, начинкой манго-маракуйя и веганским безе.

Начало в 19:30.

Zea

Ресторан средиземноморской кухни от SOHO FAMILY в отеле Radisson Collection на Кутузовском проспекте, названный в честь греческой гавани в порту города Пирея, где швартуются круизные суда и яхты

Who’s Next? – французско-азиатский ужин в рамках нового проекта в LEA

 «Who’s Next?», или «Кто следующий?» — бистро и бар LEA знает ответ на этот вопрос: это молодые, прогрессивные, амбициозные и талантливые шефы со всей России, приезжающие в LEA с гастролями. Первый ужин на тему Балтики прошел в конце марта, и сейчас шеф-повар LEA Алексей Волков готов анонсировать новую дату и гостя: 24 апреля «следующим» станет Леонид Конобрицкий, шеф-повар русско-французского бистро Le Pigeon. 

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ