Fonoteca на нижнем этаже ресторана Flâner стала первым в России проектом listening-бара с аудиосистемой Hi-Fi. Музыка здесь — хозяин зала. Интерьер — в какой-то мере музыкально-функциональный. Кресла поворачиваются на 360°, мебель и посадочные места создают идеальное аудио-пространство и даже декор подобран так, чтобы улучшить акустику зала. К качественному звуку прилагаются барная карта от бар-менеджера Александра Глазунова в сочетании с закусками Тель-Авива.

Сезон лисичек в Coperto
В Coperto представили сезонное меню с лисичками — грибами, вкус которых особенно ярко раскрывается именно летом. В новом предложении Алексей Волков совместно с шеф-поваром Романом Нургалиевым сочетают сезонный продукт с блюдами, давно ставшими гастрономической классикой.

