Organika Siberian Luxury Bar – московский бар, в котором представлена продукция исключительного качества из ценнейших пород рыб.
В меню представлены омуль, нельма, муксун, лосось и другие представители водного мира. Рыбу вылавливают из рек, у берегов которых нет населенных пунктов и даже дорог, поэтому улов забирают на производство на вертолетах. Все делается для того, чтобы сохранить первозданную чистоту продукта.