Botafogo
В этом году в категории «Шеф года» оргкомитет премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» получил более 200 заявок, на основе которых и был составлен shortlist - ТОП-30 шефов 2022.
- Екатеринбург, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Тюмень
Бренд-шеф проектов Bambule, Black Swan pub, Botafogo, Abbey Players,
Москва
- Москва
Бренд-шеф ресторанов Bambule, Black Swan, Abbey Players, Hiachi, Botafogo
- Москва