Духанъ | chef.ru

Место: Духанъ

Иван Жадан

Шеф-повар ресторанов Духанъ и Абажур, Краснодар

ПОДРОБНЕЕ »

Старорусское меню в ресторане Uhvat

«Тоскана. Hedonism: просто о красивом» — дегустация в Drinks@Dinners

Где взять качественные узбекские продукты для ресторана в Москве?

АЗБУКА ШЕФА

Робата Гриль

Робата — это традиционный японский гриль. Он работает на брикетированном

читать »

Бурбон

Бурбон. Название происходит от наименования местности в Кентукки. Отличительной чертой

читать »

антреме

Слово «антреме» состоит из двух французских корней «entre» и «mets»,

читать »

ревень

Ревень — очень классный и универсальный продукт. Я люблю его

читать »

Андреа Аккорди

шеф Андреа Аккорди

Итальянский шеф-повар, работающий в ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion

читать »

афродизиаки

«Аааааааааафродизиаки» — для меня эти продукты являются одними из любимых! В

читать »