Михаил Мищенко | chef.ru

Михаил Мищенко

Шеф-повар ресторана "Духанъ", Краснодар

предпочитаемая кухня, стиль

Кавказская, Итальянская

Родился в городе Абинск, с детства увлекался кулинарной тематикой.
В данный момент увлечения это безусловно саморазвитие, рыбалка и активный отдых.

Михаил Мищенко – опытный шеф-повар, который работал в самых престижных проектах, доставляя радость и удовольствие гостям своими кулинарными творениями. Он проявил себя в усадьбе Фамилия и отеле Ananti Resort в Montenegro, где его талант и профессионализм были оценены наивысшим образом.

Михаил – член ассоциаций Chef Team Russia и Chef Team World, что подтверждает его уровень мастерства и знания в области гастрономии. Он прошел успешную аттестацию Leading Hotels of the World, демонстрируя свою экспертизу и умение работать на высочайшем уровне.

Вдохновленный красотой и уникальностью региона Монтенегро, Михаил является его амбассадором, продвигая лучшие кулинарные традиции этого места. Он также провел стажировку в Pastificio Artigianale di Canneto в Италии, расширив свой кулинарный арсенал и углубив свои знания в разнообразии итальянской кухни.

Михаил Мищенко увлечен разнообразием кухонь, но особенно привлекают его итальянская и кавказская кухни. Он ищет новые идеи и модные тенденции, чтобы создавать уникальные блюда, которые покорят сердца гостей и оставят незабываемые впечатления.

С профессионализмом и страстью к гастрономии, Михаил Мищенко – шеф-повар, который создает вкусовые шедевры, погружая каждого в мир вкуса и эстетики.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ