Михаил Мищенко | chef.ru

Михаил Мищенко

Содержание

IMG_7859

Михаил Мищенко

Шеф-повар ресторана "Духанъ", Краснодар

про шефа

Михаил Мищенко – опытный шеф-повар, который работал в самых престижных проектах, доставляя радость и удовольствие гостям своими кулинарными творениями. Он проявил себя в усадьбе Фамилия и отеле Ananti Resort в Montenegro, где его талант и профессионализм были оценены наивысшим образом.

Михаил – член ассоциаций Chef Team Russia и Chef Team World, что подтверждает его уровень мастерства и знания в области гастрономии. Он прошел успешную аттестацию Leading Hotels of the World, демонстрируя свою экспертизу и умение работать на высочайшем уровне.

Вдохновленный красотой и уникальностью региона Монтенегро, Михаил является его амбассадором, продвигая лучшие кулинарные традиции этого места. Он также провел стажировку в Pastificio Artigianale di Canneto в Италии, расширив свой кулинарный арсенал и углубив свои знания в разнообразии итальянской кухни.

Михаил Мищенко увлечен разнообразием кухонь, но особенно привлекают его итальянская и кавказская кухни. Он ищет новые идеи и модные тенденции, чтобы создавать уникальные блюда, которые покорят сердца гостей и оставят незабываемые впечатления.

С профессионализмом и страстью к гастрономии, Михаил Мищенко – шеф-повар, который создает вкусовые шедевры, погружая каждого в мир вкуса и эстетики.

Родился в городе Абинск, с детства увлекался кулинарной тематикой.
В данный момент увлечения это безусловно саморазвитие, рыбалка и активный отдых.

предпочитаемая кухня, стиль

Кавказская, Итальянская

блюда

ресторан

в новостях

Новое меню в ресторане Духанъ

Новое меню ресторана Духанъ, которое будет представлено в марте, вызывает невероятный интерес среди гурманов и ценителей качественной еды. Мы взяли интервью у шеф-повара Михаила Мищенко, который рассказал нам о своем

Читать полностью »

Шеф-повар Мищенко Михаил и тенденции кухни юга.

Заглавие: Открывая вкусы Краснодарского края: путешествие в мир южной кухни и акцент на кавказскую гастрономию Введение:Приветствую, уважаемые читатели! Я Михаил Мищенко, шеф-повар ресторана Духанъ.Вернувшись на родину, в Россию, я хочу

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ