Uliss Asia
18 декабря бренд-шеф Петр Биркин проведет ужин в ресторане «Амур» в Хабаровске, где представит авторский сет из шести курсов, основанный на философии «Пяти стихий» и являющийся одной из ключевых гастрономических работ шефа, его интерпретацией древней концепции Wu Xing в контексте дальневосточных регионов.
- Хабаровск
Во второй половине октября во Владивостоке продолжится гастрономический проект «Родные маршруты» от премиальной сети отелей RODINA Hotels. В рамках проекта ведущие шефы России создают авторские ужины, вдохновленные локальными продуктами и природой регионов страны. После первой части, прошедшей в Иркутске, «Родные маршруты» переместятся на Дальний Восток – в приморскую столицу.
- Владивосток