Тыква, инжир и белые грибы: сезонные новинки в «Лашатеми Кантаре»
Осенние спешлы в итальянской кантине «Лашатеми Кантаре» — это сезон в его лучших проявлениях, когда каждый ингредиент говорит о времени года и превращается в маленькую гастрономическую историю. Согревающий старт задает крем-суп из тыквы (430 руб.): бархатистая текстура с легкой пряностью имбиря и мускатного ореха, оттененные оливковым маслом и хрустящими тыквенными семечками. Равиоли карамелле с печеной […]
Вкус осени: три спешла сезона в Atlas Vin Bistro
Осень в Atlas Vin Bistro раскрывается через продукты, которые невозможно спутать ни с одним другим временем года. В меню появляются сезонные блюда, собранные вокруг ее щедрых даров: сладкая плотность тыквы, спелый инжир, насыщенный аромат белых грибов. Кремовое ризотто с тыквой и горгонзолой (850 руб.) звучит мягко и согревающе, с хрустом тыквенных семечек. Тартин с инжиром […]
Новые завтраки, выпечка и утренняя акция в «Лашатеми Кантаре»
Завтрак в «Лашатеми Кантаре» — начало хорошего дня с правильным настроением. Новое утреннее меню раскрывает гастрономию с мягким итальянским акцентом и приглашает насладиться как сытными завтраками, так и свежей выпечкой. В будние дни кантина открывается уже в 9 утра, предлагая неспешно встречать утро до полудня. В выходные же ритуал пробуждения можно растянуть с 10:00 до […]
Grain х «Как вы это привезли?» x «Моменты»: деликатесный бранч с винтажной подачей
7 сентября в 13:00 ресторан Grain и сеть магазинов европейских деликатесов «Как вы это привезли?» проведут совместный спешл-бранч в сопровождении винтажной посуды из коллекции магазина «Моменты». Меню бранча составлено вокруг неожиданных гастрономических пар: сезонные фрукты подаются в дуэте с хамоном и сесиной, салат с руколой и сесиной дополнен заправкой на основе портвейна, а выдержанный овечий […]
Сладкие сюрпризы от кафе «Лашатеми Кантаре» х «Кисточки»
Две стороны одного настроения встретились в Петербурге — теплая, сердечная гастрономия итальянской кантины «Лашатеми Кантаре» и бьюти-ритуалы сети студий маникюра «Кисточки». Обе — о простых удовольствиях, заботе и о тех мелочах, которые делают день ярче и спокойнее одновременно. Результатом коллаборации стала небольшая история в формате десерта — воздушная булочка шу с ванильным ганашем и свежей […]
Бистро Lamponi угощает школьников в День знаний
Лето на вкус: ригатони с лисичками в итальянском бистро Lamponi
В меню бистро Lamponi новое сезонное блюдо: ригатони с лисичками (990₽). Домашняя паста в сливочном соусе на грибном бульоне с яркими акцентами обжаренных лисичек и ароматной петрушки. Лёгкое, но насыщенное блюдо, которые точно напомнит о лете в самом его пике. Уже в основном меню — и особенно хороша с бокалом охлаждённого белого с цветочными или […]
Вкус уходящего лета: сезонные спешлы с дыней и персиком в Atlas Vin Bistro
Август — это теплое послевкусие лета, когда каждый закат кажется чуть длиннее, а каждый вкус — немного ярче. В Atlas Vin Bistro решили поймать это ощущение и превратить его в гастрономическое воспоминание: легкое, солнечное, с южным акцентом. На короткий сезон здесь появились летние спешлы с дыней и персиком — как приглашение замедлиться и насладиться тем, […]
Новое утреннее меню в Svet cafe
С 1 августа в кафе подают завтраки — весь день — ежедневно с 9:00 и до самого закрытия. Светлая еда для светлого неспешного дня: меню шеф-повара проекта Ильи Соломатина собрано вокруг пользы и свежести сезонных продуктов, выверенных текстур и утренней тональности. Бенедикт с лососем (750 руб.) уже успел стать хитом, хотя утренний раздел в Svet […]
Сезон лисичек в Atlas Vin Bistro
Лисички — летний продукт с характером. В Atlas Vin Bistro к нему подходят серьезно и максимально точно: в этом сезоне главный лесной спешл сочетают с ризотто на рисе карнароли с кремом из лисичек (750 руб.), выдержанным пармезаном, сливочным маслом и пикантными специями. Такое блюдо хочется дегустировать не спеша, под бокал хорошего белого — как раз […]