Сейчас мое хобби — это мой стартап, проект по производству уникального продукта BeetBe (создание чая, кофе, шоколада и драже из монопродукта — свеклы).
Начал им заниматься с 37 лет, то есть уже два года, как я полностью погрузился в исследования и процесс разработки.
Начиналось всё с экспериментов в ресторане, создания новых вкусов. Захватил меня этот процесс целиком. Понял, что классно было бы быть полезным не только внутри ресторана, для наших гостей, но и для более обширной аудитории. Чтобы люди могли в любой момент попробовать и почувствовать нашу идею «на вкус».
По сути, стартапу посвящаю всё свободное время, это непрерывный процесс.
Здорово, когда любимое хобби поощряется и приносит пользу, как для тебя самого, так и для того, для кого ты это делаешь. Вознаграждение (материальное или эмоциональное) — ярчайший показатель того, что ты все делаешь правильно!
