Хрустящие яйца с зеленью
Дмитрий Погорелов
Шеф-повар, Hamster, Москва
Дмитрий Погорелов окончил поварское училище и Московский государственный университет пищевых производств по специальности «Технолог общественного питания». Звали в аспирантуру, но Дмитрий предпочел теории практику. Дмитрий работал в пиццерии «Джанни», ресторанах «Обломов», «Юми», «Золотой» и Madame Wong, клуб-ресторане «ДНК». Сейчас - шеф-повар бара "Котельная" в ДЕПО.
2007-2014 Ресторан Zолотой (Ресторанный синдикат)
2014 Ресторан "Джанни", ресторан "Юми" (Ресторанный синдикат)
2015-2017 Ресторан Madame Wong
2018 Клуб "ДНК"
2019-2020 Ресторан Hamster
2019 Бар "Котельная"