БЛЮДО

Коктейль «ТАЕЖНЫЙ ЧАЙ»

Михаил Шевчишин, шеф-сомелье ресторана MAIN WINE, Хабаровск

Grey Goose, ликер на основе трав, меда и сахарной свеклы, варенье из морошки, морошка. Специальный сет для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022

Константин Демидов шеф-повар ресторана «Бамберг», Волгоград

Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск

Владимир Мухин, White Rabbit, Москва

Нана Месхия-Джгаркава, VAKH, Санкт-Петербург

Евгений Мещеряков, ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА TASTE, МОСКВА

Тимур Абузяров, JUICY FOOD, Москва и Иньяки Эцпитарта, Le Chateaubriand, Paris. Франция