
Илья Кожевников, шеф-повар ресторана MAIN WINE, ХАБАРОВСК
Алексей Беседин, il Forno, г. Москва
Владимир Мухин, White Rabbit, Москва, для фестиваля IKRA
Вячеслав Казаков, Hands Asian, Москва
Новиков Егор, морской фастфуд Dog Osminog, фестиваль «На гребне»
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
Игорь Котов, шеф Russian Wine Bar&Shop, Москва