Карпаччо из гребешка со слайсами цветной капусты и эспумой из сахалинской клоповки | chef.ru
chefru-logo

блюдо от шефа

Карпаччо из гребешка со слайсами цветной капусты и эспумой из сахалинской клоповки

Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE. ХАБАРОВСК
Карпаччо из гребешка со слайсами цветной капусты и эспумой из сахалинской клоповки

Таежные пельмени с сибирским оленем, сезонными белыми грибами и крепким бульоном из подосиновиков

  • Блюда
  • Хабаровск

MAIN WINE

  • Рестораны
  • Хабаровск

Илья Кожевников

  • Шефы
  • Хабаровск

Запеченный гребешок с трюфельным маслом и эспумой из пармезана

  • Блюда
  • Хабаровск
Загрузить еще

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

Dry Martini

Григорий Мостивенко шеф-бармен перуанского бара Alpaca, Москва

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ