Бренд-шеф Дмитрий Обухов делает ставку на яркие сочетания, свежие ингредиенты и вкусы, которые особенно органично раскрываются летом.
Обновление кухни — это баланс между легкими городскими завтраками, насыщенными белковыми блюдами и свежими позициями на каждый день.
Форель с карри и киноа — сочетание нежной рыбы, пряного соуса и текстурного киноа. Греческий овощной салат — легкий и свежий вариант с яркими сезонными овощами. Тартар из тунца — деликатное блюдо для любителей насыщенного вкуса. Немецкий завтрак — сытный вариант для долгого утра, а цезарь с креветками — летняя классика в авторском прочтении.
Продолжением сезонного обновления станет линейка летних напитков.
Смузи — плотные и фруктовые, для тех, кто ищет одновременно свежесть и насыщенность вкуса. «Зеленый детокс» — более легкий и травянистый, «Клубника-Банан» — мягкий и сладкий, а «Манго-Маракуйя» — яркий тропический вкус с характерной кислинкой.
Матча-линейка сочетает сливочные текстуры и освежающие акценты. «Матча-Тоник» — бодрящий и цитрусовый, а «Матча-Крем Фисташка-Манго» — более десертный и насыщенный вариант.
Айс-ти — легкие холодные чаи для жарких дней. «Манго-Жасмин» — мягкий и ароматный, «Малина-Ассам» — более глубокий по вкусу, с насыщенной чайной базой и ягодной кислинкой.
Колд-брю сохраняет кофейную основу, но раскрывается через фруктовые сочетания. «Манго-Ананас» — тропический и сочный, «Вишня-Виски» — более сложный и терпкий, с характерным послевкусием.
В разделе эспрессо-тоников появится «Брусника-Клюква» — яркий, освежающий и чуть более кислотный вариант с выраженным ягодным профилем.
Лимонады представлены двумя вкусами: «Маракуйя-Ананас» — экзотичный и насыщенный, а «Груша-Ромашка» — более спокойный и мягкий, с деликатным цветочным акцентом.
Новое меню доступно во всех кофейнях Cream Soda с 1 июня — осталось только определиться с локацией.
