"География России" — гастро тревел-шоу. Путешествие в Нижний Новгород. Ресторан «Краса» | chef.ru
Поиск

«География России» — гастро тревел-шоу. Путешествие в Нижний Новгород. Ресторан «Краса»

Новый выпуск гастро тревел-шоу «География России» приглашает в Нижний Новгород — город с богатой историей, удивительной архитектурой и самобытной кухней

Команда 354 Restaurant Group by Vasilchuki посетила ресторан «Краса», где шеф-повар Илья Шекеряк создает авторские блюда, вдохновленные местными традициями и продуктами региона. Каждое из них — это гастрономическое произведение искусства, которое передает атмосферу Нижнего Новгорода.

Краса

«КРАСА» — ресторан-гостиная русской кухни, расположенный в историческом особняке в центре Нижнего Новгорода

новости

Блины как вдохновение: широкая Масленица в ЦДЛ

…«Посреди небесных тел лик луны туманный, как он кругл и как он бел, точно блин сметанный. Кажду ночь она в лучах путь проходит млечный. Видно, там на небесах Масленица вечно!», — написал поэт Михаил Лермонтов. В ресторане ЦДЛ блинчики с начинками также присутствуют в меню на постоянной основе, но в честь Масленицы шеф-повар Федор Верин разработал специальное блинное меню, попробовать которое можно с 24 февраля по 2 марта. 

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ