Александр Волков-Медведев
Шеф-повар ресторана Ruski (354 Restaurant Group by Vasilchuki), Москва
Новый выпуск гастро тревел-шоу «География России» приглашает в Нижний Новгород — город с богатой историей, удивительной архитектурой и самобытной кухней
Команда 354 Restaurant Group by Vasilchuki посетила ресторан «Краса», где шеф-повар Илья Шекеряк создает авторские блюда, вдохновленные местными традициями и продуктами региона. Каждое из них — это гастрономическое произведение искусства, которое передает атмосферу Нижнего Новгорода.