Наталья Крупеня
Шеф-повар, #СибирьСибирь, Новосибирск
Коллаборация: «Жерарня» и Академический драматический Театр «Красный Факел»
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – отмечал Антон Чехов. Соглашаемся с классиком и проводим для вас гастровечер «Ужин по-чеховски».
В преддверии премьеры спектакля Андрея Прикотенко «Дядя Ваня» театр «Красный факел» и ресторан Дениса Иванова «Жерарня» объединились, чтобы погрузить гостей в атмосферу чеховских вечеров и мир высокой кухни. Актеры театра, бренд-шеф Наталья Крупеня и сомелье Алена Суханова перенесут в эпоху великого классика и через произведения и воспоминания самого писателя и его современников раскроют кулинарные пристрастия Антона Павловича.
8 декабря в 19:00 в основном зале ресторана «Жерарня» будет предложено 5 дегустационных подач блюд и напитков, а составят компанию гостям непосредственно актеры «Красного факела».