Обновление коктейльной карты в Share bistro

· Москва

В этом сезоне коктейльная карта Share bistro получила новое звучание – яркое, утончённое и местами дерзкое.

Новые напитки в меню –  это взгляд шеф-бармена Максима Тимохина на современную барную классику. Здесь есть место и тропической яркости, и чистым цитрусовым профилям, и десертным текстурам. Аперитивы открывают ужин мягко и свежо, десертные варианты заканчивают его тёплой сладостью, а вариативные гимлеты позволяют гостям самим выбирать настроение бокала. 

Начать можно с венецианской классики в оригинальной подаче – Perfect Bellini с персиковым сорбетом, кальвадосом и игристым или с Flavored Gimlet, напитка, дающего гостю возможность выбрать основу: айва-груша, ваниль-бобы тонка или лесные ягоды. Свежий и ягодный Cranberry Enzoni с клюквенным джином и виноградом звучит мягче негрони, но не менее уверенно. Для любителей необычных и крепких напитков подойдет Pina Gabano с выраженным ананасом и чили. Cherry Club – вариация на классический Clover Club, более плотный и сливочный, напоминающий жидкий вишнёвый пирог. 

Цитаты из меню:

  • Cranberry Enzoni 900 руб. 
  • Melonad 900 руб.
  • Cherry Club 850 руб.
  • Perfect Bellini 950 руб.
  • Pina Gabano 950 руб.
  • Flavored Gimlet 750 руб. 

Герои материала