Ресторан Guests in the city представляет революционное меню: гастрономический фьюжн Европы и Азии
Ресторан Guests in the city приглашает в захватывающее кулинарное путешествие с совершенно новым меню, основанным на полной свободе экспериментов. Забудьте о привычных сочетаниях – команда ресторана смело объединяет Европу и Азию не только в меню, но и в каждой тарелке, создавая уникальный гастрономический фьюжн.
Шеф-повар Guests in the city представляет дерзкие и гармоничные сочетания вкусов, демонстрируя новаторский подход как к технологии приготовления, так и к презентации блюд.
⦁ Стейк лосося: нежное филе лосося, дополненное экзотическим пюре из батата и изысканным соусом из белого вина – идеальный баланс вкуса и текстуры.
⦁ Стейк Денвер: сочный стейк Денвер, подающийся с легкой пастой фетучини и освежающим лимонным соусом, – классика в современной интерпретации.
⦁ Болоньезе из тунца: неожиданный twist на традиционное блюдо – болоньезе, приготовленное из свежего тунца, удивит вас своей оригинальностью.
⦁ Говяжья вырезка в паназиатском стиле: ароматная говяжья вырезка с овощами, приготовленными по аутентичным паназиатским рецептам, – гармония Востока и Запада в одном блюде.
⦁ Тар-тар из говядины с японским рисом: изысканный тар-тар из говядины, сервированный с нежным японским рисом, – идеальное сочетание вкусов для истинных гурманов.
Хит сезона – идеальное антипохмельное решение:
⦁ Рамен с говядиной и дошираком: этот легендарный суп станет вашим спасением после веселых выходных. Наваристый бульон, нежная говядина и знакомый вкус доширака вернут вас к жизни!
И на десерт… изюминка:
⦁ Шоколадный фондан с перцем Чили: этот провокационный десерт с горячим шоколадом и пикантной ноткой перца чили станет ярким завершением вашего гастрономического путешествия.
Неизменными остаются панорамный вид на Пречистенскую набережную с Петром I, стильный loft-интерьер с яркими акцентами и уровень сервиса, которые создают неповторимую атмосферу Guests in the city.