Сентябрьская «Почтовая булочка» в La Poste Симит с халвой от пекарни Breadly (Ташкент, Узбекистан) | chef.ru
Оксана Кузнецова Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

Поиск

Сентябрьская «Почтовая булочка» в La Poste Симит с халвой от пекарни Breadly (Ташкент, Узбекистан)

Распишитесь, вам булочка! Расширяем горизонты и изучаем новые культуры вместе с пекарней Breadly из Ташкента.

Сентябрьская почтовая булочка в La Poste – настоящий символ солнца и тепла. Симит от Breadly – золотистое кольцо, усыпанное обжаренными семенами кунжута и халвичной крошкой. Внутри – нежный и тягучий мякиш, снаружи – хрустящая корочка и лёгкая сливочная нотка. Breadly – ремесленная пекарня, которая на протяжении восьми лет объединяет кулинарные традиции и вкусы разных стран мира и лучшие продукты Узбекистана.

Темур, сооснователь Breadly:
«В Breadly мы следуем принципу Artisan: хлеб и выпечка всегда свежие, приготовленные по традиционным технологиям. Мы тщательно контролируем качество на каждом этапе, чтобы гости получали только лучшие продукты. Логотип пекарни – сноп в руке – символизирует, что все изделия изготавливаются вручную, с вниманием к каждой детали»

Симит с халвой можно попробовать в любом отделении La Poste с 15 сентября по 15 октября. А в Breadly – крем-брюле от La Poste.

Оксана Кузнецова Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

Оксана Кузнецова Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

La Poste

La Poste на Мясницкой – маленькое уютное кафе-пекарня в историческом центре столицы. Оксана Кузнецова, идеолог проекта, – одна из самых известных пекарей страны, выпускница парижской

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ