Оксана Кузнецова | chef.ru

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф, La Poste, Москва

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф, La Poste, Москва

Биография

Французская

Оксана Кузнецова, идеолог проекта La Poste, – одна из самых известных и востребованных пекарей страны, выпускница парижской гастрономической школы Lenôtrе и национального института хлебопекарного и кондитерского искусства INBP в Руане, читающая лекции о хлебе по всей стране.

истории

Партнер серии авторских путеводителей Ники Ганич «География на вкус»

АКТУАЛЬНОЕ

Мнение шефа

истории

La Poste

La Poste на Мясницкой – маленькое уютное кафе-пекарня в историческом центре столицы. Оксана Кузнецова, идеолог проекта, – одна из самых известных пекарей страны, выпускница парижской

Подробнее про ресторан »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ