В каждом из блюд сморчки раскрываются в неожиданных сочетаниях: с молодым картофелем и черемшой или в паре с морскими гребешками и пюре из сельдерея.
Для любителей итальянской кухни предлагаем папарделле со сморчками и спаржей, а также ризотто со сморчками и пекорино. Из более сытных блюд: стейк бавет со сморчками и пастуший пирог с томлёной уткой.
Предложение действует ежедневно с 12:00, срок ограничен длительностью фермерского сезона продукта. Откройте для себя аромат и уникальный вкус сморчков в авторском исполнении шефа YURA.
