"Нитка" – современная русская чайная | chef.ru
Русская чайная

«Нитка» – современная русская чайная

«Нитка» – современная русская чайная

Содержание

Русская чайная

«Нитка» – современная русская чайная

Проект, посвящённый возрождению городской русской чайной традиции, где аутентичный интерьер, самовары и хрусталь в подстаканниках сочетаются с современным чаем спешиалти и новыми методами заваривания
Проект, посвящённый возрождению городской русской чайной традиции, где аутентичный интерьер, самовары и хрусталь в подстаканниках сочетаются с современным чаем спешиалти и новыми методами заваривания

«Нитка» – современная русская чайная о себе

«Нитка» — так назывался караван верблюдов, который вёз чай из Китая в Россию.

В восточной традиции красная нитка олицетворяет неразрывную связь между людьми. Из множества таких нитей состоит ткань народов.

Идея проекта – возродить в современном виде формат, который процветал в дореволюционной России.

Автор проекта Андрей Колбасинов – чемпион России по чайной миксологии.
В ассортименте чаи direct trade от фермеров из России, Грузии, Непала и Китая, много фирменных купажей, в том числе легендарный «Русский караван», который коптится в Москве.

про шефа

в новостях

концепция

Андрей Колбасинов

шеф

Андрей Колбасинов

кухня

Русская, авторская

адрес

Москва, ул. Большая Ордынка 46 стр 3

телефон

про доставку

Доставка чая по России.

Osteria Unica

Команда Osteria UNICA ручается перенести Вас из центра мегаполиса на Апеннинский полуостров, а именитый итальянский шеф Ремо Маццукато, готов воплотить Ваши гастрономические мечты в реальность.

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ