INKI
Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно пройдет в апреле, организаторы события запускают Фестиваль ресторанных концепций, объединяющий проекты в 28 городах страны — от Мурманска до Петропавловска-Камчатского
- Барнаул, владимир, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, йошкар-ола, Казань, Краснодар, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Пенза, Пермь, Петропавловск-Камчатский, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, смоленск, Сочи, Сургут, Тобольск, Тула, Тюмень, Углич, Уфа, Ялта, Ярославль
31 октября шеф-повар гранд-кафе «Шануар» Эдуард Архипов принимает в гостях Валерия Горинова, шефа ресторана Inki из Санкт-Петербурга
- Москва
В это воскресенье, 29 сентября, Валерий Горинов приглашает на свой второй бранч с безлимитным игристым
- Санкт-Петербург
В это воскресенье, 8 сентября, Валерий Горинов приглашает на свой первый перуанский бранч с безлимитным игристым. Событие пройдёт с 12:00 до 16:00 в формате открытого стола, где гости смогут попробовать все представленные бренд-шефом специальные блюда.
- Москва
В июне 2024 года на Конногвардейском бульваре, 21 Валерий Горинов открыл свой первый авторский ресторан, в котором бренд-шеф не только поделился взглядом на перуанскую кухню, но и впервые выступил создателем концепции всего проекта.
- Санкт-Петербург