Кухня Полли | chef.ru шеф ру

Кухня Полли

Чилийский брют под паштет из оленины, просекко с тартаром из лосося, розовое шампанское с Оливье - 26 и 27 декабря финальные дегустации года в ресторане «Кухня Полли» в Строгино: пять игристых и пять закусок от бренд-шефа Ирины Шваб. 


Бренд-шеф Ирина Шваб для ресторанов «Кухня Полли»
Ирина Шваб, шеф-повар «Кухня Полли», Москва
Классический тыквенный крем-суп, мусс из тыквы с вишневым пате, тыквенное пюре с грушей, запеченная тыква с апельсинами и тыквенный сауэр на бурбоне - «Кухня Полли» представляет сезонное меню, посвященное королеве уютного сезона.
Классический тыквенный крем-суп, мусс из тыквы с вишневым пате, тыквенное пюре с грушей, запеченная тыква с апельсинами и тыквенный сауэр на бурбоне - «Кухня Полли» представляет сезонное меню, посвященное королеве уютного сезона.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ