Matilde | chef.ru шеф ру

Matilde

Шеф-кондитер сети Мария Титова подготовила куличи для Bona, Lalaki и Matilde — на бриошном тесте, мягкие, с сухофруктами, вяленой вишней, цукатами и шоколадом.
Перед Великим постом Италия всегда звучит ярче. Карнавал, свет, смех за длинными столами — Турин и Венеция прощаются с зимой красиво и со вкусом.
В Пьемонте, говорят, что настоящая любовь подобна редкому трюфелю — её нужно отыскать, лелеять и вкушать без спешки, наслаждаясь каждым неповторимым оттенком. Вдохновлённые этой мудростью, мы создали меню, где каждая нота — это признание, а каждое блюдо — часть вашей истории.
Эксклюзивный бранч-диалог от ресторана Matilde и Салона «Пьяная Вишня»
27 ноября в 19:30 ресторан Matilde приглашает на гастрономический ужин, посвященный главному сокровищу осени — трюфелю из Альбы.
Это место, где встречаются любители хорошей еды и вина. Matilde предлагает свежее и смелое прочтение пьемонтской кухни, подчеркивающее баланс между насыщенными мясными и рыбными блюдами.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ