21 мая ресторан Nove в Замоскворечье отметит первый День рождения. В честь годовщины команда устраивает праздник в итальянском стиле — без формального сценария, тайминга и финального аккорда.
Ресторан Nove под руководством шеф-повара Вячеслава Заводчикова принимает участие в премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь». Специально для фестиваля команда разработала серию блюд, где центральным элементом стал красный итальянский перец рамиро.
Nove — ресторан средиземноморской кухни в центре Москвы.
Меню органично сочетает традиционные вкусы с авторскими акцентами. В основе — свежие морепродукты, овощи, паста, мясо, блюда на гриле, закуски